Ингредиенты:
🥩 мясо-300-400 гр
🥔 картофель-3,4 шт
🌶 перец сладкий 1 шт
🍅 помидор- 1 шт
🔹задатка (лук и томат)
🌿 зелень
🔹соль
🔹перец
Я всегда изначально варю мясо до полной готовности под закрытой крышкой на слабом огне(солю в самом конце, чтобы мясо быстрее сварилось). Затем вынимаю мясо и сливаю бульон через сито. Далее отправляю картофель, довожу до полуготовности, затем перец и зажарку. И за 5 минут до готовности помидор, выключаю и добавляю зелень.