Ингредиенты:
🍖1 курочка(у меня не целая)
🍖2 луковицы
🍖2,3 картофеля
🍖1 кабачок
🍖2 з чеснока
🍖3 ст л томатной пасты( у меня домашняя)
🍖350 мл воды
🍖нут
🍖соль
🍖перец Горох нут нужно замочить с вечера, чтобы он быстрее приготовился.
Курочку обжарить с обеих сторон затем добавить лук посолить поперчить. Выложить в форму для запекания. Поверх неё посыпать нут, затем картофель и кабачок, залить все томатной заливкой. Заливка: Чеснок обжарить в масле, затем его убрать, добавить томатную пасту, влить воду , посолить и довести до кипения.
Накрыть фольгой и отправить в разогретую до 200 °C духовку на 40 минут, затем убрать фольгу и запекать ещё 15 минут. Посыпать зеленью.