🔥Курица- 1,5 кг.
🔥Мед-3ст.л
🔥Соевый соус-2ст.л.
🔥Масло кахетинское-2ст.л.
🔥Специи(сванская соль, перец молотый)
🔥Картофель
.
Картофель чистим, нарезаем на дольки. Моем и обсушиваем бумажным полотенцем. Посыпаем сванской солью, перцем, маслом кахетинским и перемешиваем🙌
Курицу чистим, моем, обсушиваем бумажным полотенцем. Посыпаем сванской солью, молотым перцем.
Готовим маринад👇
Смешиваем мёд, соевый соус и кахетинское масло.
Этим маринадом поливаем курицу. В идеале бвло быоставить хотя бы на часик мариноваться, но у меня просто не было времени ждать... Ставим курицу на штуку, которая не знаю, как называется🤣 Вокруг неё раскладываем картофель😍 и отправляем в духовку запекаться🙌 Температура 180 градусов, на самый низ. Время приготовления часа полтора🙌