Ингредиенты:
🔹1 упаковка печенья Савоярди
Крем:
🔹200 гр сливочного/творожного сыра
🔹300 мл сливок 33%
🔹80-100 гр сахарной пудры
⠀
🔹Какао для украшения
⠀
🔹Крепкий кофе(растворимый или натуральный)
⠀
Приготовление:
⠀
Сливочный сыр, сахарную пудру и холодные сливки взбиваем до устойчивой массы.
⠀
Для первого слоя печенье Савоярди окунаем только одной стороной и сухой стороной выкладываем сухой стороной вниз. Затем покрываем кремом. Для второго и последующих слоев печенье окунаем полностью, но быстро.
В конце посыпаем какао.
⠀
Даем пропитаться и наслаждаемся😋.