Ингредиенты: (количество зависит от вашей формы) у меня
🔹Слоеное тесто
🔹350 гр мясного фарша
🔹50 гр твёрдого сыра
🔹1 яйцо( варёное)
🔹зелёный лук
🔹1 помидор
🔹соль
🔹перец
⠀
Фарш слегка обжариваем, остужаем, добавляем к нему все ингредиенты кроме помидора.
Форму застилаем слоеным тестом(не раскатанным) Выкладываем начинку, поверх кладём помидор. Накрываем вторым пластом теста(раскатанным до 2,3 мм) Делаем отверстия, смазываем яйцом, посыпаем кунжутом и отправляем в разогретую до 180° духовку на 40 минут.