Ингредиенты:
Крупные яблоки — 2 шт.
Утиная грудка — 1 шт.
Маленький лук-шалот — 2 шт.
Чеснок — 1–2 зубчика
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Веточки розмарина — 2 шт.
Коньяк — 100 мл
Куриный бульон — 250 мл
Растопленное сливочное масло — 2 ст. л.
Автор: Вкусное Дело
