Ингредиенты:
Рыбная консерва — 240 г
Картофель — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Яйцо — 1–2 шт.
Лук зеленый — 1 пучок
Листья салата — 3–5 шт.
Грецкие орехи — 1–2 шт.
Майонез домашний — 150 мл
Приготовление:
1. Картофель, морковь и яйца отвариваем заранее.
2. В пиалу кладем пищевую пленку и на нее выкладываем тертый картофель.
3. Смазываем картофель майонезом.
4. Добавляем тертую морковь.
5. Насыпаем измельченные орехи. По желанию, орехи можно перемешать с морковью и выложить одним слоем.
6. Добавляем в салат тертый желток и вновь тонкий слой майонеза.
7. Рыбу разминаем вилкой и добавляем к ней нарезанный мелко зеленый лук.
8. Рыбу с луком выкладываем следующим слоем и добавляем немного майонеза.
9. Выкладываем салатные листья, так, чтобы их края немного выглядывали за контуры пиалы.
10. Пиалу с салатом накрываем плоской тарелкой, переворачиваем и салат остается на плоской тарелке. Пищевую пленку удаляем. Слой картофеля смазываем майонезом.
11. Посыпаем салат тертым яйцом.
12. Готовый салат оформляем по своему вкусу.
Приятного аппетита!
Автор: Natali
