🔸на 100грамм - 196.49 ккал🔸Б/Ж/У - 14.03/8/16.75🔸
Ингредиенты:
- 4 яйца
- 3 ст.л муки
- 2 ст.л кукурузного крахмала
- 3 ст.л сметаны или натурального йогурта
- щепотка соли
- укроп, 5-6 маслин
- начинка: 100 гр крем-сыра + 130 гр с/с сёмги
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Ингредиенты для основы смешиваем. 3-4 ложки отделяем и смешиваем с нарезанным укропом.
Остальное тесто выливаем в форму для запекания. Я пекла на пергаменте, из которого сделала лоток нужного размера (25*20) и сбрызнула маслом авокадо.
Печём при 190 гр ~10 мин.
Даём чуть-чуть остыть, сворачиваем рулетом и фиксируем пергаментом. Полностью охлаждаем. Раскручиваем и промазываем крем-сыром, выкладываем семгу. Опять скручиваем, заворачиваем в пленку и отправляем в холодильник на 3-4 часа.
Перед подачей нарезаем порционно.
Приятного аппетита!