Нам понадобится:
👉🏼180 гр мягкого творога
👉🏼200 мл молока
👉🏼10 гр желатина
👉🏼1 ч л растворимого кофе
👉🏼1 ч л какао
👉🏼2 ч л мёда ( или другой подсластитель)
Нагреваем молоко до 60°, чтобы было тёплое. Добавляем кофе, перемешиваем. Затем желатин и снова хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.
В блендер складываем творог, мёд, какао и молоко с желатином, все вместе взбиваем.
Разливаем по формочкам и убираем в холодильник минимум часа на два.
Вкусный десерт готов. У меня получилось 6 штучек.
Приятного аппетита ☕️🍴
