Вкусный, лёгкий, красочный салатик обязательно придётся всем по вкусу.
Ингредиенты:
Крабовые палочки - 300 гр.
Куриные яйца - 5 шт
Кукуруза консервированая - 300 гр.
Капуста - 200 гр.
Зелень - 30 гр. (1 большой пучок)
Огурцы - 1 шт
Соль - 0.3 ч.л.
Майонез - 200 гр.
Приготовление:
*Яйца отварим вкрутую.
*Крабовые палочки, если замороженные, разморозим.
*Консервированную кукурузу откинем на дуршлаг.
*Берем глубокую емкость, высыпаем в нее консервированную кукурузу и шинкуем капусту. Капусту можете шинковать, как вам удобно – мелкими кубиками на овощерезке или, как лапшу, ножом.
*Далее в ёмкость измельчим тонкой соломкой свежий огурец, это лучше сделать с помощью терки для моркови по-корейски.
*Вареные яйца очистим и разрежем на половинки. Каждую половинку пропустим через сеточку-овощерезку, сразу добавляя в салат.
*Нарежем мелкими кубиками крабовые палочки и высыпаем в емкость к остальным ингредиентам.
*В конце измельчим ножом зелень, добавим в салат.
*Соль по вкусу, заправим его майонезом. Салат хорошо перемешаем.
Приятного аппетита!
