Для теста нам понадобится: ⠀⠀⠀
⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀
📌500 мл молока
📌2 яйца
📌щепотка соли
📌1 ст л сахара
📌500 гр муки
📌1,5 ст л растительного масла ( у меня оливковое)
📌200 мл тёплой воды
Для крема: ⠀⠀
⠀ ⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀
📌500 мл молока
📌4 яйца ⠀⠀
📌50 гр сахара
📌50 гр муки
📌80 гр сливочного масла
📌4 ст л мака
В молоко добавляем сахар, соль и яйца. Взбиваем до появления пены.
Добавляем муку частями, хорошо перемешиваем. Вливаем растительное масло и воду. Все вместе соединяем.
Выпекаем блины на хорошо разогретой сковороде на среднем огне с двух сторон.
Готовим крем.
Соединяем яйца сахаром. Добавляем муку и снова перемешиваем. Затем молоко и мак.
Ставим эту массу на средний огонь и при непрерывном помешивании доводим до загустения. Снимаем с огня, добавляем сливочное масло и все хорошо смешиваем.
Собираем торт.
Каждый блин смазываем кремом.
Ставим торт в холодильник часа на два.
Все готово!!! Угощайтесь вкусным десертом! Размер 24 см.
Приятного аппетита ☕️🍴
-
Без названия
-
Без названия
