Буженина – 250 гр.
Яйца – 3 шт.
Оливки – 50 гр.
Грибы маринованные – 1 банка
Чеснок – 2 зубчика
Твердый сыр – 150 гр.
Соль и перец
Майонез
1-й слой: грибы мелко режем, смазываем майонезом.
2-й слой: яйца мелко режем , смазываем майонезом.
3-й слой: мелко режем буженину, смазываем майонезом и добавляем пропущенный через пресс чеснок.
4-й слой: оливки мелко режем.
Посыпаем сверху салат тертым сыром, ставим в холодильник на 2-3 часа для пропитки и подаем к столу.