🧀🍅🥖
помидоры черри 450 гр.
сыр моцарелла 225 гр.
хлеб (итальянский) 8 кусков.
чеснок.
масло оливковое 2 ч.л.
уксус бальзамический 1 ч.л.
перец черный молотый.
базилик.
соль.
Разогреть духовку. На противень положить хлеб. Намазать оливковым маслом, отправить в духовку минут на десять. Достать противень.
Смешать прессованный чесночок с порезанными помидорами, уксусом и оливковым маслом. Положить на хлеб моцареллу, помидоры. Поставить противень минут на семь в духовку.
Достать, побрызгать оливковым маслом. Посыпать теплую брускетту с помидорами и сыром измельченным базиликом, перцем и солью.
