⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Нам понадобится:
👉🏼пачка слоеного бездрожжевого теста
👉🏼85 гр сливочного сыра
👉🏼1 ст л сахарной пудры
👉🏼ванилин по вкусу
👉🏼 несколько ягод малины или любых других ягод ( а можно и вообще без них)
👉🏼малиновый джем ( 1/2 ч л на одно пирожное)
👉🏼1 желток для смазывания
👉🏼1 ст л сахара для посыпки
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Слегка раскатываем тесто. С помощью формочки вырезаем нужной формы фигуры ( у меня круг). На серединку одного круга кладём чайную ложку сливочной массы, распределяем по тесту, сверху пол чайной ложки варенья, так же распределяя и в центр кладём малинку. Накрываем вторым кругом, в котором предварительно вырезала я сердечко. Прижимаем края вилкой, чтобы их закрепить. И смазываем сверху взбитым желтком. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Слегка посыпаем сверху сахаром.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Отправляем в разогретую до 180° духовку минут на 15. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀
У меня получилось 6 штучек. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Из оставшегося теста испекла вырезанные из теста сердечки, которые предварительно смазала желтком и посыпала слегка сахаром.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Приятного аппетита ☕️🍴
