На 4 порции потребуется:
• фасоль консервированная, 1 банка
• сосиски “Домашние” или “Молочные” от “РЕМИТ”, 4 шт.
• макароны, 50 г
• томатная паста, 0.5 ст.
• лук, 1 шт.
• растительное масло, 1 ст. л.
• шпинат
• пармезан
• орегано
Вскипятите в кастрюле воду и закиньте туда макароны. Пока они варятся, нарежьте и обжарьте лук. Сосиски нарежьте кружочками и выложите к луку. Обжаривать нужно до появления румяной корочки.
Через 7-10 минут варки макарон добавьте к ним томатную пасту, поджарку, фасоль и орегано. Посолите и варите еще около 3 минут. В готовый суп добавьте листья шпината и тертый пармезан.
