⠀
Рецепт:
200г сливочного масла
1 ст сахарного песка
4 яйца
300г Сметаны
1ч/л разрыхлителя
450 г муки
⠀
Начинка:
2 лимон
3 апельсина
2 стакан Сахарного песка
⠀
Тесто очень простое, не нужен даже миксер🤗 Сначала смешиваем яйца и сахар, взбиваем венчиком, затем добавляем сметану и разрыхлитель, размешиваем. Добавляем масло и муку, замешиваем тесто, делим на 3 части. Должно получиться з коржа, выпекаем каждый по очереди при 180* до готовности.
Начинка: прокручиваем в мясорубке апельсины и лимон, смешиваем с сахаром.
Коржи остыли, начинка готова, собираем торт 🍊
Можно так же приготовить кремчиз, и смазать коржи ещё и кремом 😋
