Плавленный сыр - 3-4 шт
Сыр твердый - 50 г
Орехи грецкие
Кунжут
Морковь мелко натертая
Майонез (у меня домашний, рецепт можно посмотреть здесь ) - 2-3 стол. лож.
Чеснок -6-7 зуб
соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
Сыр плавленный и твердый натереть на мелкой терке. Добавить к сыру раздавленный чеснок, соль,перец и майонез - хорошо перемешать. По желанию можно добавить зелень.
Из сыра сформовать шарики, обкатать часть в кунжутных семечках, часть в мелко раздробленных орехах, часть в мелко натертой моркови.