⠀
С вас ❤, и начинаем готовить ⠀
⠀
для коржа:
✔ овсяные хлопья 50 г
✔ яйцо куриное 1 шт
✔ масло 15 г (я брала кокосовое, можно сливочное)
✔ какао 15 г
✔ разрыхлитель 1/2 ч.л
✔ подсластитель ⠀
⠀
для начинки:
✔ рикотта 250 г
✔ творожный сыр 250 г
✔ какао 20 г
✔ яйцо куриное 1 шт ⠀
✔ подсластитель⠀
⠀
▪размягченное масло смешиваем с яйцом и подсластителем ⠀
▫овсяные хлопья измельчаем в муку ⠀ ⠀ ⠀ ⠀
▪все сухие ингредиенты смешиваем с яичной смесью
▫разогреваем духовку до 180*С
▪тесто утрамбовываем на дно подходящей формы (я брала кулинарное кольцо d=16 см)
▫выпекаем основу чиза минут 10
▪тем временем смешиваем блендером все ингредиенты для начинки ( я ещё добавила ароматизатор «Ром»)
▫по истечении времени, остужаем духовку до 160*С
▪выливаем начинку в форму на основу
▫выпекаем торт примерно 50 минут (водяную баню я не делала)
▪после оставляем торт в духовке ещё на час, а потом ставим остывать в холодильник минимум часа на 2
▫украшаем по желанию (я залила шоколадной глазурью)
Готово! ♨
⠀
Максимум вкуса и пользы 👍
⠀
Всем отличного дня и лучик стройности 💫
-
