Ингредиенты:
Свиной фарш — 500 Грамм
Говяжий фарш — 500 Грамм
Луковица — 1 Штука
Картофель — 1 Штука
Яйцо — 1-2 Штук
Сухари хлебные — 5 Штук
Соль — 1 Щепотка
Перец — 1 Щепотка
ᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠ
Способ приготовления:
1. Приготовить мясной фарш или смешать уже готовый свиной и говяжий. Этот рецепт прекрасно подойдет и для любых других котлет, которые вы любите.
2. Луковицу очистить и мелко нарезать, добавить в фарш.
3. Картофелину очистить, потереть на терке и отправить к мясу. Она придаст котлетам сочность, но на вкус ощущаться не будет.
4. Сухари немного размочить в воде или молоке и тщательно перемешать с фаршем. Впрочем, их можно и не добавлять.
5. Посолить и поперчить по вкусу. Сформировать котлеты.
6. На дно чаши налить немного масла и выложить туда котлеты.
7. Включить режим выпечка и готовить до завершения процесса. Каждые 10-15 минут следует переворачивать котлеты, чтобы они равномерно поджарились. Котлеты можно готовить и на пару, тогда масло можно и не добавлять.
ᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠ
Количество порций:6-8
Время приготовления: 60 мин
Приятного аппетита!
