🍗🧀
Куриное филе 500 гр.
Плавленый сыр 400 гр.
Рис 150 гр.
Картошка 400 гр.
Морковь150 гр.
Лук.
Соль.
Перец черный молотый.
Зелень.
В кастрюлю вливаем 3 литра воды, ставим на плиту. После закипания воды - кладем куриное филе, мясо варим до готовности. Минут за 5 до окончания варки филе добавляем соль, перец. Сваренное филе достаем из кастрюли.
Ждем закипания бульона засыпаем рис, варим до полуготовности. В это время лук мелко нарезаем и натераем морковь. Картофель чистим, нарезаем. Отварное мясо остывшее так же нарезаем на некрупные кусочки.
Добавляем в кастрюлю лук, морковь, картофель. Варим минут 5. Добавляем мясо, варим пока овощи не будут готовы.
В конце варки аккуратно добавляем сыр, суп тщательно перемешиваем. Перед подачей суп посыпаем зеленью по вкусу.
Нежный сырный суп
🧀🧀🧀
Вода 500мл.
Плавленый сыр 1 шт.
Картофель 2шт.
Морковь 1шт.
Растительное масло 50мл.
Петрушка 10гр.
Соль, перец по вкусу.
Нарезать картофель и варить до готовности.
Добавить обжаренную на растительном масле морковь. Перемешать.
В бульон положить сыр и мешать до тех пор, пока он не разойдется. Посолить, поперчить и добавить зелень.
