Давным давно жил на Руси богатырь и звали его Кисель. Он был могучим никого не боялся. Характер у него был миролюбивый и люди часто за помощью к нему обращались. Днём он людям помогал, а ночью раскисал над овсом, рожью, пшеницей или горохом.
И вот однажды его родной город окружили печенеги. И начался голод, однако жители по совету богатыря сварили кисель из овса, пшеницы, отрубей и мёда и пригласили нескольких печенегов посмотреть, как в городе дела идут. Печенеги попробовали кисель, он им очень понравился. После этого сняли осаду. Так Кисель родной город спас и героем стал.
⠀
А скоре после этого события у Киселя появился младший брат. В отличие от старшего тот был сладкоежкой- любил ягоды свежие и мороженые, варенье, соки, сиропы, мёд и сахар. Как братец тоже людям помогал, приветливым был и его люди быстро полюбили.
⠀
Стали братцы вместе жить-поживать да добра наживать. Людям помогать да по миру кататься. Скоро у них и детки свои появились за границей- каши фруктовые, подливы, гущи, сюльты да соусы. Так они по всему миру до сих пор и живут, всем пользу приносят.
⠀
Тут истории конец, а кто дочитал- тот молодец и получает рецепт.
⠀
Малиновый кисель
Ингредиенты:
Малина замороженная 450 гр
Сахар -1/2 стакана
Вода 2л
Крахмал 4 ст.л
Вода кипяченая холодная 1 стакан.
⠀
Приготовление:
1️⃣ В чашу выложить ягоды, посыпать сахаром, залить тёплой водой. Закрыть крышку, выбрать режим «на пару», время 30 мин.
⠀
2️⃣ Крахмал развести в воде, как только закипит жидкость в мультиварке, влить крахмал тонкой струйкой и перемешать. Закрыть крышку. Дать киселю закипеть. Чтобы сверху не образовалась пленка притрусите немного сахаром или пудрой.
⠀
3️⃣ Подавать горячим. Приятного аппетита!❤️
