Ингредиенты:
Свинина — 500 Грамм (спинная часть хорошего качества)
Морковь — 2-3 Штук
Лук — 2 Штуки
Картофель — 6 Штук
Лук-порей — 1 Штука
Специи — По вкусу
Панировочные сухари — По вкусу
Яйцо — 1 Штука
ᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠ
Способ приготовления:
1. Все овощи моем и нарезаем не слишком мелко. Сначала в режиме "Жарка" обжарим лук-порей, репчатый лук и морковку. Затем добавим картофель и воду. Последней — столько, чтобы покрывала картошку. В режиме "Тушение" держим полчаса.
2. Яйцо взбиваем до однородности. Обмакиваем кусок мяса в яичную смесь, затем - в панировочные сухари. Выкладываем прямо в овощной бульон и в режиме "Выпечка" держим все вместе, пока лишняя вода не уйдет. Специи - по вкусу.
ᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠ
Количество порций: 3-4
Время приготовления: 2 часа
Приятного аппетита!
