ингредиенты:
100 г нута
1 веточка помидоров
2 луковицы
зеленый лук
1 спелый авокадо
1 чайная ложка пищевой соды
сока из 0,5 лайма
оливковое масло
соль
перец
Приготовление:
Нут замочить на ночь в воде с содой.
Промыть и отварить в подсоленной воде до мягкости.
Воду слить и нут охладить.
Авокадо нарезать, поместить в салатник и сбрызнуть соком лайма.
Добавить нут и нарезанные томаты.
Сбрызнуть маслом, приправить солью и перцем по вкусу.