Ингредиенты:
Сахар — 2,2 Стакана (2 стакана для теста, 0,2 стакана для начинки)
Яйцо — 5 Штук
Мука — 2 Стакана
Яблоки — 10 Штук
Творог — 300 Грамм
Сливочное масло — 50 Грамм
ᅠ
Способ приготовления:
1. Сначала разбиваем яйца в миску для замешивания теста и взбиваем их. Потом добавляем сахар и муку. Перемешиваем до однородного состояния, чтобы в тесте не было комочков.
2. Теперь готовим творожную начинку. Долго размешиваем сахар и творог так, чтобы они смешались и добавляем в начинку сливочное масло. Размешиваем все миксером.
3. Берем чашу мультиварки, заливаем в нее половину теста. Разравниваем его, кладем на тесто нарезанные дольками яблоки. Оставляем про запас ровно столько, чтобы покрыть поверхность шарлотки. Сверху заливаем все творожной массой.
4. Теперь выливаем в чашу остальную часть теста, выкладываем на поверхности яблоки.
5. На мультиварке выбираем режим "Выпечка". Ставим таймер на 65 минут. Когда шарлотка будет готова, даем ей 10 минут, чтобы остыть, и подаем к столу.
ᅠ
Количество порций: 4-6
Время приготовления: 1 час 30 мин
Приятного аппетита!
