🔸на 100грамм - 95.02 ккал🔸Б/Ж/У - 13.79/3.21/2.42🔸
Ингредиенты:
- 1 огурец (большой)
- 1 куриная грудка (или 2 филе)
- 2-3 яйца
- 1/2 банки кукурузы
- пекинская капуста (тут смотрите по объёму).
- зелень (по вкусу)
- орешки для украшения
- специи и соль
- сметана 2 ст.л.
- Горчица зерновая (или 1 ч.л. соевого соуса)
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
1. Отвариваем курицу и яйца (это единственный долгий процесс).
2. Нарезаем соломкой огурец, яйца полосками, шинкуем мелко капусту и курицу распределяем на волокна.
3. Смешиваем все ингредиенты и добавляем кукурузу, заправляем сметаной и горчицей, посыпаем специями и зеленью.
4. Для украшения используйте грецкий орех (с ним салатик становиться прям Новогодним).
Приятного аппетита!