Когда не хватает волшебства - приготовьте любимый напиток всех учеников Хогвартса — безалкогольное сливочное пиво из паба «Три метлы».
Ингредиенты:
Газировка (лучше крем-сода) — 200 мл
Сливки 33% — 100 мл
Пломбир — 100 гр
Ириски — 10 штук
Корица — 1/2 чайной ложки
Немного волшебства
Приготовление:
1. В кастрюле с толстым дном кладем ириски и заливаем их сливками. Растапливаем ириски на среднем огне, постоянно помешивая. Убавляем огонь, как только масса начнет кипеть.
2. Когда ириски окончательно расплавятся, добавляем корицу и мороженое. Перемешиваем, снимаем с огня и даем остыть. 3. Переливаем в пивной бокал и вливаем газировку. Сверху можно добавить взбитые сливки.
Приятного аппетита!
