Рулет получается очень вкусным, быстрым и сытным 😋
Идеальный вариант быстрого десерта к чаю 🤗
Нам потребуется:
✅Яйца - 5 шт
✅Сахар - 200 гр
✅Мука - 200 гр
✅Ванилин - 1 пачка
✅Какао - 1 ст л с горкой
Для крема:
✅Сливочное масло - 100 гр
✅Вареная сгущенка - 1 банка
✅Грецкие орехи - 100 гр
Для украшения:
✅Шоколадка - 1 шт или сахарная пудра
Приготовление:
1)Яйца взбить с сахаром до увеличения массы втрое
2)Затем добавляем муку, ванилин и какао, аккуратно перемешиваем лопаткой до однородности
3)В форму, застеленную пергаментной бумагой, выливаем тесто и ровным слоем распределяем
4)Выпекаем при температуре 180 градусов 15 минут
5)КРЕМ: взбиваем сливочное масло со сгущенкой до однородности
6)Если будете добавлять орешки, то измельчаем их в блендере
7)По готовности коржа сразу же в горячем виде отделяем его от пергаментной бумаги. Переворачиваем и быстро выкладываем крем, посыпаем орешками, и заворачиваем в рулет
8)Украшаем по желанию! Можно посыпать сахарной пудрой или полить растопленным шоколадом
Приятного аппетита ❤
