С ним курочка будет всегда сочной и аппетитной😊Долой сухую курогрудь😀
.
🍽️Горчично-медовый маринад🍽️
.
🍯Мед 2ст.л
🍯Соевый соус 4-5 ст.л
🍯Горчица 1 ст.л.
🍯Лимонный сок 1ст.л
🍯Чеснок 1зубчик
🍯Перец, соль по вкусу
.
Крылышки маринуются 1час запекаются при 200С 40минут, тушка маринуется от 4часов и запекается при 200С час 20мин
. 🍽️Йогуртовый маринад🍽️
.
🍥Йогурт натуральный 1ст.л
🍥Лимонный сок 1ст.л
🍥Карри 1ч.л
🍥Кардамон 1ч.л
🍥Куркума 1ч.л
.
Рекомендуется мариновать ночь, запекать или тушить, солить в конце приготовления курицу.
.
🍽️Апельсиновый маринад🍽️
.
🍊Мед 100г
🍊Апельсин 3шт
🍊Растительное масло 2ст.л
🍊Карри 2ч.л
🍊Красный молотый перец по вкусу
.
Мариновать курицу 2-3часа, запекать в духовке, солить непосредственно перед употреблением.
.
🍽️Томатный маринад🍽️
.
🍅Томатная паста 4-5ст.л
🍅Растительное масло 2ст.л
🍅Чеснок 5зубчиков
🍅Молотая паприка 1ст.л
🍅Пучок базилика
🍅Пучок мяты
.
Замариновать курицу на 2-3часа. Тушить в сковороде, солить в самом конце.
.
🍽️Огненный маринад🍽️
.
🔥150 мл соевого соуса
🔥1 пучок зеленого лука
🔥2 ч. ложка красного молотого перца
🔥1 головка чеснока
🔥5–7 см корня имбиря
.
Зеленый лук мелко порубить.Чеснок и имбирь натереть на мелкой терке. Соединить соевый соус, зеленый лук, красный перец, чеснок и имбирь. Перемешать все ингредиенты. Замариновать курицу и плотно утрамбовать в кастрюле. Оставить в холодильнике на ночь. Посолить по необходимости в самом конце приготовления.
.
❔❔❔А ты какие любишь маринады? Делитесь в комментариях😊👌❕❕❔❔❔
.
