Ингредиенты:
Тунец консервированный — 150 г
Листья салата — 50 г
Помидоры — 2-3 шт. (можно взять обычные или черри)
Варёные яйца — 2 шт.
Варёный картофель — 1-2 шт.
Оливки зеленые - по желанию
Оливковое масло — 1 ст. л.
Французская горчица — во вкусу (или русская горчица + мёд и майонез)
Соль, перец — по вкусу
⠀
Приготовление:
1. Отварите картошку и яйца и нарежьте на дольки.
2. На тарелку выложите листья салата, полейте смесью оливкового масла и горчицы.
3. Дольками порежьте помидоры.
4. Разложите картофель, яйца и помидоры на листья салата. Сверху выложите тунец и оливки.
5. Посолите, поперчите по вкусу.
⠀
Приятного аппетита!
Знаменитый на весь мир салат «Нисуаз» - родом из Ниццы. Казалось бы, листья салата, помидоры, маслины, анчоусы или сочные кусочки тунца, приправленные оливковым маслом и дополнены нарезанными на четвертинки отварными яйцами, - что может быть проще? Однако в правильном сочетании этих доступных ингредиентов - весь секрет популярности салата «Нисуаз».
