Ингредиенты:
Мука — 250 г
Сливочное масло — 200 г
Яйцо — 1 шт.
Желток — 1 шт.
Сахар — 100 г
Сода — ½ ч. л.
Корица — 1 ч. л.
Шоколад — ½ плитки
М&М's — 1 пачка
Приготовление:
1. Объединить в миске муку, соду и корицу.
2. В отдельной ёмкости смешать масло, сахар, яйцо и желток. Взбить до однородности.
3. Добавить мучную смесь в масленую. Добавляем измельчённый шоколад.
4. Замесить тесто и убрать в холодильник на 30 минут.
5. Из холодного теста скатать сформировать шарики и выложить их на противень, застеленный пергаментом.
6. В каждом шарике утопить кусочки шоколада и М&М's.
7. Выпекать в разогретой до 170 ºC духовке 10–15 минут. У печенья подрумянится только основание.
Приятного аппетита!
Автор: alonka_good
