Для бисквита:
🌷8 яиц
🌷8 ст л сахара
🌷8 ст л муки( с горкой)
🌷1 ч л разрыхлителя
🌷2 -3 ст л какао
Взбиваем яйца на большой скорости понемногу добавляя сахар 10 мин. Просеиваем муку какао и разрыхлитель и аккуратно перемешиваем. Можно добавить 40 мл растительного масла. Выливаем в форму 26 см. Выпекаем 30-35 мин при 180 гр . Дверцу не открывать. Проверяем зубочисткой.
Даём остыть 2- 3 часа и разрезаем на 3 части.
Для крема:
🌷2 банки варёного сгущённого молока
🌷2 пачки сливочного масла
Взбиваем сначала масло до пышности и добавляем сгущёнку.
Собираем тортик украшаем по желанию.
Сверху я полила глазурью.