Ингредиенты:
• Капуста – 700-800 г
• Мясо (свинина или говядина) – 400-500 г
• Морковь – 1-2 шт
• Лук репчатый – 2 шт
• Вода (тёплая) – 100 мл
• Томатная паста – 1 столовая ложка
• Масло растительное
• Соль, специи – по вкусу
Капусту промыть, нашинковать соломкой.
Мясо промыть, нарезать кубиками.
Морковь натереть на крупной тёрке или нарезать брусочками.
Лук измельчить.
В чашу мультиварки (предварительно смазанную) выложить лук, морковь и мясо. Выбрать программу ЖАРКА/ВЫПЕЧКА, время приготовления 15-20 мин. (за время готовки несколько раз перемешать).
Добавить капусту, воду, соль и специи. Перемешать. Выбрать программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 30-40 мин. За 5 мин. до окончания режима добавить томатную пасту, перемешать.