Классика жанра;-)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйца – 3 штуки;
Сахар – один стакан;
Экстракт ванили – несколько капель;
Мука – один стакан;
Разрыхлитель (сода) – 3 ложки (чайные);
Яблоки – 3 штуки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яблоки мелко нарезать небольшими кусочками или натереть на крупной терке брусочками.
Яйца взбить с сахаром до образования воздушных пузырьков. В полученную массу добавить муку, ванильный сахар и разрыхлитель.
Аккуратно вымесить тесто, не разрушая его воздушную структуру.
Чашу мультиварки обильно смазать маслом, на дно выложить порезанные яблоки.
Сверху залить тестом, выравнивая поверхность будущей шарлотки.
Мультиварку включить в режим «выпечка» на 40 минут. После звукового сигнала, готовой шарлотке дать немного постоять в режиме «подогрева» минут 20.
Аккуратно извлечь яблочную шарлотку из мультиварки при помощи емкости для пароварения.
Переложить остывшую яблочную шарлотку на блюдо. Порезать на порционные кусочки и подавать к столу.
Яблочная шарлотка в мультиварке готова – очень простой и безумно вкусный десерт, который наполнит дом ароматом домашней выпечки.
СЛАДКОГО ЧАЕПИТИЯ!