Потрясающе вкусное блюдо — основательное, мужское. Вроде бы просто мясо, без лишних изысков, но при этом оно получается сочное, мягкое. Мультиварка делает все сама, усилий минимум!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
600 гр. свиных ребрышек
500 мл. натурального яблочного сока
1 ст. л. сахарного песка
соль
черный молотый перец
острая паприка
лавровый лист
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Выбираем в мультиварке режим«Жарить», время 15 минут.
Обжариваем, без добавления масла, свиные ребрышки до румяной корочки.
Хорошо солим, перчим, добавляем пряности и сахар. Заливаем яблочный сок.
Переключаем режим на «Тушить» и томить блюдо 1,5 часа, пока мясо не будет свободно отделяться от кости.
Включаем в мультиварке режим «Подогрев», держим мясо примерно 10 минут. Оставшийся соус также оставляем в мультиварке и даем ему загустеть.
Поливаем соусом ребрышки и подаем с любимым гарниром, например, с гречневой кашей, с луком и грибами.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
