мука пшеничная - 80г
мука кедровая - 80г
сахар - 120г
сливочное масло - 100г
яйца - 3 шт
сода - 1/4 ч.ложки
соль - 1/4 ч.ложки
крем:
вареная сгущенка - 2 ст.ложки
масло сливочное - 1 ст.ложка
любые орехи для украшения
Яйца растереть с сахаром и размягченным маслом до однородности.
Добавить муку, соду, соль.
Всё тщательно перемешать миксером.
Разложить по формочкам на 1/3 объёма.
Выпекать в разогретой до 200 град. духовке 20-25 минут.
Вареную сгущенку взбить с размягченным маслом.
В остывших кексах вырезать ножом или специальным приспособлением углубления.
Наполнить кремом. Сверху украсить орехами.