Весь процесс приготовления данного тёплого салата особо не сложный и не занимает много времени – достаточно всё просто и быстро. Для умелой хозяйки сложностей с этим блюдом возникнуть не должно. В опытных руках салат получается очень вкусным и питательным, который послужит сытным перекусом для всей семьи.
Ингредиенты:
Куриная грудка – 400 г
Помидоры – 2 шт
Оливки – 80 г
Малиновый уксус – 1 ст. ложка
Оливковое масло – 2-3 ст. ложка
Чеснок – 2 зубчика
Стебли сельдерей – 3 шт.
Зелёный лук
Соль и перец по вкусу
Каждый день готовить одно и то же в порядке приедается. А чтобы не испытывать терпение попробуйте слегка разнообразить рацион, а именно – отберите грудку, добавьте сельдерей и ещё малинового уксуса. В итоге, процесс получается интересным, а вкус совершенно другим
Куриную грудку можно отварить в бульоне, обжарить со специями на сковороде, запечь в фольге со специальной мариновкой. И после этого можно приступать к основному процессу: для этого мясо нарежьте длинными полосками
Затем, нарубите зелень лука и чеснок, нарежьте стебли сельдерей, помидоры и оливки. Выложите всё в чашку с куриным мясом
Далее нужно приготовить соус, а это и есть заправка для куриного салата: В глубокую посуду налейте уксус, масло, по вкусу посолите и обязательно поперчите душистым чёрным перцем, можно добавить и красный. Перемешайте!
Перелейте уксусную заправку в салат и основательно перемешайте. Можно по желанию блюдо до солить и ещё немного приправить
Собственно тёплый овощной салат из куриной грудки готов. Рекомендуется потреблять сразу – тёплым!
Если не брать во внимание время приготовления куриной грудки, то блюдо готовится за считанные минуты, максимум 10-15 минут.
