Картофель — 300 г
Говядина (Можно заменить телятиной) — 300 г
Лук репчатый — 80 г
Морковь — 100 г
Чеснок — 2 зуб.
Вода — 200 мл
Масло растительное — 20 мл
Соль (По вкусу)
ᅠ
Способ приготовления:
1. ПМясо промыть, нарезать кубиками, лук также нарезать кубиками по 1 см, морковь натереть на терке, чеснок измельчить ножом. Выложить всё в чашу мультиварки.
2. Если ваша мультиварка позволяет готовить блюда на пару в спец. контейнере, то картофель разрезаете вдоль на равные части. Кладёте картошку в этот контейнер и устанавливаете этот контейнер для приготовления на пару. Если такой контейнер отсутствует, то нарезаем картофель кубиками и кладёте с остальными ингредиентами в чашу мультиварки. Добавить в чашу мультиварки воду, масло, соль травы и специи по вкусу.
3. Перемешать, закрыть крышку, установить программу "Тушение" на 1 час, при температуре 100-130 градусов или программу "Мультиповар" на 1 час, при температуре 100 градусов.
ᅠ
Количество порций: 5
Время приготовления: 60 мин
Приятного аппетита!
