⠀
Ингредиенты:
🍮Мука 360-400г
🍮Разрыхлитель - 1 ч.л. с горкой
🍮Сахар - 140г.
🍮Яйца - 2 шт.
🍮Сливочное масло - 180г.
🍮Вареная сгущенка - 1 банка
🍮Соль - щепотка
Приготовление:
Яйца взбиваем с сахаром и щепоткой соли до белого цвета, я взбивала венчиком, можно миксером. Добавляем растопленное сливочное масло комнатной температуры. Перемешиваем. Просеиваем муку частями, добавляем разрыхлитель, перемешиваем. Вымешиваем наше тесто. У меня ушло муки 360г, может уйти больше, зависит от муки. Но не забивайте тесто мукой☝🏻 Отправляем тесто на 30 мин. в холодильник. Из теста формируем шарики по 4-5г. Выпекаем в мультипекаре около 10 минут. Далее начиняем их вареной сгущенкой и собираем. Дайте орешкам настояться и она станут мягкими и будут таять во рту. Наш вкусный десерт из детства готов🌸
Приятного аппетита!
