Ингредиенты:
🥖Мука пшеничная - 250г
🥖Мука пшеничная цельнозерновая - 200г
🥖Кефир - 400 мл.
🥖Сода - 1 ч.л. без горки
🥖Соль - 1 ч.л.
🥖Сахар-2 ч.л.
🥖Смесь семян или нунжут по желанию
Приготовление:
Смешиваем все сухие ингредиенты, добавляем теплый кефир (кефир лучше брать не первой свежести) и замешиваем тесто, тесто должно липнуть к рукам, руки можно смазать растительным маслом, даем тесту немного отдохнуть 5-10 мин. Чашу смазываем маслом, на дно по желанию можно насыпать семечки, выкладываем тесто и распределяем. Ставим режим «Выпечка»~ 1 час, далее хлеб переворачиваем и еще ставим на 20 мин. Вкусный хлебушек готов!
Приятного аппетита!
