Масло оливковое (Для маринада.) — 50 мл
Бальзамик (Бальзамический уксус можно заменить на винный красный, для маринада.) — 50 мл
Порошок чесночный (Для маринада. Можно заменить на (выжатый через чесночницу) свежий чеснок, по вкусу. ) — 0,5 ч. л.
Паприка сладкая (В маринад.) — 1 ч. л.
Лавровый лист (В маринад.) — 3 шт
Соль (Пряная со специями, в маринад. Можно заменить обыкновенной, с добавлением ваших любимых специй, и орегано.) — 2/3 ст. л.
Голень куриная (Без шкурки. Замариновать на 6-8 часов.) — 700 г
Лук репчатый ( 2 средних головки.) — 2 шт
Сливки (22% жирности. ) — 500 мл
Рис (Можно любой, но я использовала рис для плова.) — 300 г
Орех мускатный (В маринад.) — 0,5 ч. л.
ᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠ
Способ приготовления:
1. Все ингредиенты для маринада смешать. Подготовить курицу (снять кожу), и добавить в маринад. Все хорошо перемешать. Закрыть пленкой и оставить мариноваться. Удобно это делать на ночь.
2. Приступаем к приготовлению. Курицу вынимаем из маринада и выкладываем в чашу мультиварки. Программу выставляем на режим "Жарка". Тем временем шинкуем лук полукольцами.
3. По окончании программы, добавляем к мясу шинкованный лук и выставляем программу "Выпечка". Ели нет такой программы можно выставить "Тушение". Через 10 минут перемешиваем лук с мясом и засыпаем промытый рис. Заливаем все сливками. До окончания программы несколько раз перемешиваем.
ᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠ
Количество порций: 8
Время приготовления: 90 мин
ᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠ
Приятного аппетита!
