Ингредиенты:
🥣Зеленый горошек (замороженный) - 150 г.
🥣Лук - 1 шт.
🥣Морковь - 1 шт.
🥣Картофель. - 2 шт.
🥣Брынза - 100г.
🥣Растительное масло для жарки
🥣Соль, специи по вкусу
🥣Зелень и сметана для подачи
Приготовление:
✅Лук нарезать мелко, морковь натереть на крупной терке. Картофель нарезать брусочками. Соленый огурец мелко нарезать. Брынзу натереть на крупной терке.
✅Обжарить в мультиварке на растительном масле лук и морковь в течении 15 мин.
✅Добавить картофель, зеленый горошек, соленый огурец, соль, специи по вкусу, залить водой. Включить режим «Тушение» или «Суп» на 40-45 мин.
✅За 5 минут до готовности добавить брынзу.
Суп я подавала с зеленью и сметаной👌🏻
Приятного аппетита!
