Крем подойдёт к любому тортику, эклерам, сладкой выпечке, десертам, блинам👍🏽
Ингредиенты:
🔺Молоко - 1 литр
🔺Яйца - 6 шт
🔺Сахар - 450 гр
🔺Мука - 4 ст л
🔺Ванилин - 1 пачка 🔺Сливочное масло - 1 пачка (180 гр)
.
Приготовление:
1)В миске смешиваем: яйца, сахар и ванилин. Перемешиваем, добавляем муку и ещё раз перемешиваем.
2)В кастрюлю наливаем молоко и доводим до кипения. Затем вливаем туда яичную смесь, перемешиваем и варим до загустения.
3)По готовности добавляем сливочное масло и перемешиваем .Когда он остынет, он станет намного гуще (на видео он только сварился)
Даём крему остыть и можно собирать тортик!
Приятного аппетита ❤
