Ингредиенты:
🦐Креветки (у меня лангустины)-1 кг
Маринад:
🦐Оливковое масло - 3-4 ст.л.
🦐Соевый соус (у меня слабосоленый) - 2 ст.л.
🦐Лимонный сок - 1 ст.л.
🦐Специи по вкусу (сухой лук, чеснок, паприка, соль, черный перец)
Соус:
🦐Сметана или майонез - 100г
🦐Томатный соус или кетчуп - 1 ст.л.
🦐Свежий чеснок - 2 зубчика
🦐Сахар - 1/2 ч.л.
🦐Соль по вкусу
Приготовление:
Готовим маринад. Соединяем лимонный сок, оливковое масло, соевый соус, добавляем специи по вкусу. Креветки солим, распределяем маринад, отправляем мариноваться примерно на 30 мин. Жарим креветки на гриле по 2-3 мин., если это лангустины, так как они сырые и от природы красного цвета, если вы используете варено-мороженые креветки, то по 1-2 мин. примерно. Для приготовления соуса смешиваете все ингредиенты и взбиваете в блендере. Соус готов.
Креветки получаются очень вкусные👌🏻
Приятного аппетита!
