Ингредиенты:
🧀Твердый сыр (у меня пармезан) 150 г
🧀Ветчина(у меня из индейки) 400 г
🧀Куриные яйца 5 шт.
🧀Огурец 2-3 шт.
🧀Майонез по вкусу
🧀Соль,перец по вкусу
🧀Сметана для украшения
🧀Зеленый лук для украшения
🧀Перепелиные яйца для украшения
Приготовление:
Ветчину (у меня из индейки) нарезаем мелким кубиком, огурец соломкой, сыр (у меня пармезан) натираем на терке. Желтки разминаем вилкой, белки натираем на крупной терке. Формируем салат слоями в кольце или разъемной форме. Ветчина, майонез, огурец, майонез, сыр, майонез, белок, майонез. Накрываем пищевой пленкой, даем салату пропитаться в холодильнике. Снимаем кольцо, смазываем бока майонезом, посыпаем бока желтком. Верх украшаем густой сметаной, зеленым луком и перепелиными яйцами. Салат готовится очень быстро, получается нежный и вкусный.
Готовьте с удовольствием🤗
Приятного аппетита!
