Ингредиенты:
Перец болгарский — 300 г
Куриная грудка — 200 г
Помидоры — 70 г
Сыр — 70 г
Сметана — 40 г
Сливки — 50 мл
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Специи — по вкусу
Приготовление:
1. Куриную грудку сполосните и нарежьте средними кусочками, измельчите в чаше блендера, добавьте сливки и измельчите повторно.
2. Болгарский перец разрежьте пополам, наполните фаршем. Фарш предварительно сдобрите солью, перцем и специями.
3. Смажьте перцы майонезом или сметаной.
4. Помидор нарежьте пластинами, выложите поверх перцев.
5. После покройте перцы нарезанными пластинами твердого сыра. Запекайте перцы 25–30 минут при 180 ºC.
Приятного аппетита!
Автор: Kamenevaa