Ингредиенты:
🍒Вишня замороженная - 300-400г.
🍒Сахар - 1/2 стакана (стакан 200 мл.)
🍒Масло растительное (без запаха) - 1/2 стакана
🍒Мука - 2 стакана
🍒Мед - 2 ст.л.
🍒Какао - 2 ст.л.
🍒Сахар ванильный или ванилин 1 пакетик
🍒Разрыхлитель - 1 ч.л.
🍒Соль щепотка
Приготовление:
✅Вишню разморозить. Сок, образовавшийся при разморозке, перелить в стакан, добавить теплую воду так, чтобы получился стакан жидкости.
✅Взбить венчиком масло, мед, сахар, ванильный сахар и вишневую воду до полного растворения сахара.
✅Добавить просеянную муку с разрыхлителем, какао и щепотку соли. Замесить тесто
✅Добавить в тесто вишню и перемешать.
✅Тесто выложить в форму для кекса и отправить в разогретую духовку при 180С на 35 мин. Готовность проверяйте дер.палочкой.
Наш вкуснейший кекс готов🤗
Приятного аппетита!