Ингредиенты:
🌿Картофель
🌿Морковь
🌿Свежий огурец
🌿Шпроты
🌿Зеленый горошек «Овощная сказка»
🌿Растительное масло
🌿Лимонный сок
🌿Зелень для украшения
Приготовление:
Овощи предварительно отвариваем или запекаем в духовке. Картофель, морковь и огурец натираем на терке. Шпроты разминаем вилкой. Формируем салат слоями-морковь-огурец-картофель, шпроты, зеленый горошек. Заправляем оливковым маслом и лимонным соком. Снимаем кулинарное кольцо и украшаем салат по своему вкусу.
Салат получается очень вкусным даже без майонеза и подходит для Великого поста в рыбный день 7 и 21 апреля🤗
Приятного аппетита!
