Ингредиенты:
🇲🇽Фарш индейки - 300г.
🇲🇽Помидор - 1 шт.
🇲🇽Лук - 1 шт.
🇲🇽Чеснок - 2 зубчика
🇲🇽Перец чили по желанию
🇲🇽Лепешки тортилья - 2 шт.
🇲🇽Сыр - 200г
🇲🇽Кукуруза - 2 ст.л.
🇲🇽Фасоль - 2 ст.л.
🇲🇽Соль по вкусу
🇲🇽Специи (у меня для мексиканских блюд)
🇲🇽Томатный соус
Приготовление:
Обжариваем на оливковом масле лук до прозрачности, добавляем чеснок, добавляем фарш и жарим до готовности, далее добавляем помидор, готовим пока испарится жидкость, добавляем кукурузу и фасоль. Солим, добавляем специи по вкусу. Лепешку смазываем томатным соусом, посыпаем тертым сыром, выкладываем мясную начинку и сверху еще посыпаем тертым сыром. Обжариваем лепешки на гриле 3-4 мин. Наша кесадилья готова😁 Это очень вкусно🤗
Готовьте с удовольствием😘
Приятного аппетита!