Ингредиенты
Фарш- 300 г ( у меня говяжий)
Лук -1
Морковь-1
Болгарский перец -2
Соевый соус - 3 столовые ложки
Фасоль стручковая-100 г
Чеснок-3 зубчика
Соль и специи по вкусу
Зелень перед подачей
У меня фарш остался ещё от другого блюда, поэтому он у меня немного с луком. Минут 5 обжариваем фарш, добавляем мелко нарезаные овощи. Обжариваем минут 10, добавляем Стручковую фасоль,мелко нарезанный чеснок,соевый соус, соль, специи, закрываем и тушим минут 5. Макароны отдельно отвариваем и добавляем к подливе и все перемешиваем.
Перед подачей посыпаем зеленью
Приятного аппетита