Ингредиенты:
Бисквит:
Яйцо – 4 шт.
Сахар – 170 гр.
Мука – 170 гр.
Разрыхлитель – 5 гр.
Масло растительное – 3 ст.л.
Банан – 1 шт.
Крем:
Творог – 360 гр.
Сливки 33%– 100 гр.
Сахарная пудра – 100 гр.
При необходимости:
Желатин – 10 гр. (не обязательно)
Вода для замачивания – 50 мл.
Крем для выравнивания:
Сливочный сыр – 400 гр.
Сливки 33% - 100 гр.
Сахарная пудра – 70 гр.
Начинка:
Персики консервированные – 2 шт.
Банан – 1 шт.
Сироп от консервированных персиков для пропитки бисквита
Диаметр – 18 см.
Высота – 10 см.
Вес ~ 1800 гр.
Подробный процесс приготовления доступен по премиум-подписке в нашей группе на платформе Boosty (см. разд. "Ссылки").
Подписывайтесь, если Вы настоящий ценитель рецептов тортов!
